Ratatouille y el arte del cine animado

Ratatouille trata de Remy, una rata que ha nacido con un sentido único del olfato que logra desarrollar cuando descubre el libro del Chef más grande de París titulado "Cualquiera puede cocinar". Remy se enamora del mundo culinario a pesar de la oposición de su familia, sin olvidar del problema evidente que supone ser una rata en una profesión que detesta a los roedores. Luego de separarse de su clan en un accidente, el destino lleva a Remy a las alcantarillas de París, pero su situación no podría ser mejor, ya que se encuentra justo debajo del restaurante del tan famoso Auguste Gusteau (Gustó para macanudos) el chef mas famoso de París. A pesar del peligro que representa ser un visitante poco común en los fogones de un exquisito restaurante francés, la pasión de Remy por la cocina pone patas arriba al mundo culinario parisino en una divertidísima y emocionante aventura. La Ratatouille es una especialidad regional del sur de Francia elaborada con diferentes verduras de la huerta. Su nombre proviene de dos verbos francés tatouiller y ratouiller, ambos tienen su origen en el verbo touiller que significa: remover, agitar que es la operación que se realiza al elaborar este plato.

Opinion-Macana: Les digo la verdad? Siempre los clasicos de Disney como El Rey Leon o grandes películas como Toy Story eran a mi parecer las mejores obras que el sector animado de produccion habia realizado para la industria del cine; con la llegada de Shrek, La Era de Hielo y demás me quede sorprendido cuando me decian que no eran de Disney "Wow! que bueno que sean tan buenas y ya no sean de Disney", para esta altura de la historia, Disney habia dejado de quedar delante de todos como lo fue en todo su trayecto y le es duro competir con Dream Works. Todo este resumen, que creo que comparto con muchos, es para que mi opinion no les caiga tan absurda: Ratatouille de Disney es la mejor pelicula animada que vi hasta el momento.